Сатурн – середньо-пізній сорт інжирного персика. Плоди мають масу близько 100 г і більше, плоскої форми, жовтого кольру із червоним рум’янцем майже по всьому плоду. М’якоть кремово-біла, соковита, солодка, приємного смаку. Кісточка маленька, має круглу форму, добре відділяється від м’якоті. Знімальна стиглість плодів настає в кінці липня.
