Руж Розе – зимовий сорт. Плоди темно-червоні, дуже великі, 200-350 г, окремі до 400 г., м’якоть щільна, дрібнозерниста, ніжна, кисло-солодка, з ароматом чайної троянди. Знімальна стиглість настає в кінці вересня. Зберігаються до квітня не втрачаючи смакових якостей, зимостійкий, стійкий до хвороб.